买澳洲蛋“解蛋荒”挨批 台农委会：价差政府吸收

买澳洲蛋“解蛋荒”挨批台农委会：价差政府吸收台湾面临严重缺蛋危机，农委会从澳洲进口高价鸡蛋因应，被批恐让政府倒贴，农委会主任委员陈吉仲强调，澳洲进口牵涉空运，价格一定比台湾贵，但价差会由农委会吸收，不会影响产地价格。综合台湾ETtoday新闻云及《自由时报》报道，台湾立法院经济委员会星期三（3月1日）请陈吉仲就物价高涨与缺蛋荒等进行报告并备询。陈吉仲会前接受媒体联访时说，这次台湾缺蛋主因是气候因素和禽流感疫情，禽流感又是H5N1高病原性，农委会会积极通过加工、专案短期进口补足消费者所需，3月起天气回稳，加上过去淘汰的老母鸡、换羽蛋鸡陆续恢复生产，鸡蛋产量会逐渐回稳。他说，因应当前需求，已从澳洲开始短期专案进口鸡蛋，到3月底进口500万颗，用以跟加工业者交换库存鸡蛋，让加工业把库存先释出上市。针对澳洲进口鸡蛋成本过高、为何不从日本进口的问题，陈吉仲说，去年是从日本进口，但今年日本也受禽流感影响，扑杀1700多万只鸡，日本也需从其他国家进口鸡蛋，因此今年台湾才改从澳洲进口。对于有专家质疑，从澳洲进口鸡蛋政府恐怕要倒贴3000万元（新台币，约132万新元），陈吉仲说，这次走空运比较贵，但农委会农损基金有编列相关产销调节预算，会全额吸收增加的成本，主要是确保消费者买到鸡蛋，不会影响到产地价格，请农民放心。至于蛋荒何时可解，陈吉仲说，3月会通过进口与加工业者调度，满足消费者的需求，但他坦言，台湾产蛋量预计还要再两三个月才会恢复。

台农委会主委：有望在3月中旬后解决蛋荒

台农委会主委：有望在3月中旬后解决蛋荒台湾北部地区发生“蛋荒”，台湾农委会主委陈吉仲今天（12日）说，透过建立鸡蛋稳定供销机制等措施，缺蛋危机可望在3月中旬后解决。陈吉仲今天在面簿发文称，去年以来，国际玉米、大豆价格不断上涨，天气温差变化大导致产蛋率下降，冬季好发禽流感等因素，都造成鸡蛋产业（包括蛋种鸡、蛋中鸡、蛋鸡）生产成本上升，也使得鸡蛋产量不足。台湾人每天消费约2300万到2400万颗鸡蛋，目前不足约150万到200万颗。面对鸡蛋产销问题，农委会提出七项短中长期措施，第一点是尊重市场机制，让市场每台斤上升2元（新台币，下同，约1仙新元），再给予蛋农每台斤3元的生产奖励，透过2+3的市场机制及奖励措施，增加蛋农增产诱因，市场每台斤上升2元，等同每颗蛋增加0.2角，一个家庭一天不到1元，也不至于增加消费者负担，生产奖励措施预定实施至2月底，再依蛋农建议采行更有效益的奖励机制。其他措施包括补助蛋农购买蛋中鸡，每只奖励25元，鼓励蛋农更新鸡群，提高产蛋率；全力执行鸡蛋调度平台；全面协助稳定及掌握蛋种鸡及蛋中鸡数量；辅导鸡蛋产业建置冷链设备；建立鸡蛋稳定供销机制，3月将邀请鸡蛋产业团体和通路业者讨论；在产地新设洗选厂，并设置堆肥场解决禽粪问题，提升基础禽舍建设等，让鸡蛋产业永续。陈吉仲说，在蛋农和通路业者一起努力下，可望在3月中旬后解决鸡蛋不足的问题，但更重要的是往后遇到类似问题，能让冬天时不再缺蛋，也解决蛋农长期问题，鸡蛋产业才能永续。发布：2022年2月12日4:07PM

台农委会主委：台湾按国际规范处理大陆猴头菇农药超标事件

台农委会主委：台湾按国际规范处理大陆猴头菇农药超标事件中国大陆因应美国众议院议长佩洛西访台，对台湾部分农渔产实施禁运措施，但中国大陆猴头菇等近半年验出农药超标20多次，台湾官方至今尚未实施禁运，表明将按照国际贸易规则执行。据台湾《自由时报》报道，台湾农委会主委陈吉仲星期一（8月8日）说，台湾是WTO（世界贸易组织）会员，将完全依照国际规范走，不会跟对岸一样。中国大陆日前宣布暂停进口台湾上百项食品，暂停天然砂出口台湾，暂停台湾柑橘类水果、冰鲜白带鱼、冻竹荚鱼等输入，直接冲击台湾文旦等中秋节庆水果与相关渔产销售。事实上，中国大陆输台的猴头菇在近半年内，也被台湾验出农药超标20多次，至今尚未禁运。对此，台湾农委会主委陈吉仲说，卫福部食药署第一时间提供相关资料给农委会，农委会建议，台湾是WTO会员，台湾所有经贸依赖国际贸易市场，会完全遵照国际贸易规则执行，只要相关农渔产品（检验）超标，按规定就是退运或销毁。陈吉仲强调，中国大陆宣称台湾文旦等柑橘类有介壳虫、其他两种农药超标等，迳自全面禁止，此举不符合国际规范，台湾不会跟对岸采取一样做法。对于面临中国大陆禁运制裁，媒体询问相关农产品是否将辅导农渔民转作或减产？陈吉仲说，未有此做法，目前所有水产品的生产状况均属正常，如石斑鱼之前透过金融贷款延养，让它长得更大再加工，来更符合内销与外销需求。对此议题，全台渔会总干事林启沧说，期待政策引导产业调整，毕竟若改少养其他水产，又会产生新的问题，希望大家把安全做好把关，食安检验问题也落实，渔业署也都再采检，目前都属正常，仍盼尽快找出问题。林启沧还说，也需要辅导业者开拓其他市场，东南亚跟台湾一样是水产产地，而台湾优势是养殖技术独步全球，冷链技术佳，出口活鱼就是最新鲜，应宣导其他地区了解这条鱼怎么食用，也可依据各地习惯，如可外销中东地区，但要辅导业者进行清真认证（符合伊斯兰教法规范）。发布：2022年8月8日4:51PM