健康1+1直播王品传食物中毒!邦克列酸(米酵菌酸)中毒会再发生吗;自制红曲发酵品不安全?https://www.ganjingw

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邦克列酸(米酵菌酸)中毒会再发生吗;自制红曲发酵品不安全?软毛青霉酸是哪种毒素?(2024.04.09)https://www.

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米酵菌酸类似#氰化物,它是怎么产生的?米酵菌酸#食物中毒症状;米酵菌酸可能来自#黑木耳,2关键防米酵菌酸(2024.03.30)

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宝林茶室米酵菌酸中毒案最新进展,米酵菌酸毒性、症状、预防最全解析健康1+1·小影片

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台北素食餐厅食客中毒案 餐厅环境验出米酵菌酸

#两岸国际【Now新闻台】台北素食餐厅食客中毒案,餐厅生物环境样本验出毒性猛烈的米酵菌酸。案件有最新进展,台北市政府今天提早召开记者会交代,市长蒋万安称衞生局上月到宝林茶室采集菜刀、砧板及厨师手部等生物环境样本,经检验后出现米酵菌酸阳性反应,强调宝林茶室责任难逃。目前有31人牵涉这次中毒案,包括两名死者在内,有14人体内验出米酵菌酸,由于大部分有症状的病人都吃过粿条,当局相信粿条是毒素源头。

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台中毒案刀具、砧板、员工手部迹证验出有米酵菌酸

台中毒案刀具、砧板、员工手部迹证验出有米酵菌酸台湾台北市官方星期二(4月2日)通报,在素食餐厅食品中毒案现场的刀具、砧板与员工手部采集的生物迹证被验出有引起中毒的米酵菌酸。市长蒋万安强调,涉事的宝林茶室的责任跑不掉。综合台湾《联合报》和《自由时报》报道,蒋万安早上在记者会上公布,3月24日接到新北市开案通知后,官方当天下午到现场稽查,并采集相关迹证,包括两个刀具、一个砧板与厨师手部,经台湾大学法医所检验,发现对米酵菌酸呈阳性反应。蒋万安强调“宝林你的责任跑不掉”,并说官方通知检方有关上述检验结果,他也致电警察局长张荣兴,让警察局掌握到这个讯息。中毒事件受害者人数已达到至少29人,其中两人去世。另有两例在米酵菌酸检验结果为阴性后,不被列入。2024年4月2日2:22PM

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宝林茶室中毒案食物处理不当家中也可能出现米酵菌酸台湾“宝林茶室”中毒案延烧至今,而这起中毒案的元凶“米酵菌酸”到底是什么呢?ht

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