再次感叹江西人民的智慧！！猪蹄这么烧绝了！！|||江西的香辣炖猪蹄真太好吃了 给我和家人都吃嗨了～

再次感叹江西人民的智慧！！猪蹄这么烧绝了！！江西的香辣炖猪蹄真太好吃了给我和家人都吃嗨了～连汤汁都要一滴不剩舀出来拌饭那种！！准备食材猪蹄葱姜蒜青红辣椒八角桂皮花椒做饭步骤1⃣猪蹄块焯水，冰糖炒化炒成焦糖色，下入猪蹄翻炒均匀加葱姜蒜八角桂皮花椒2⃣倒入沸水加入3勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油煮开后转小火炖1小时(或者高压锅半小时)3⃣葱姜蒜末小米辣炒香，下猪蹄翻炒均匀倒入炖猪蹄的汤翻炒到汤汁浓稠撒辣椒碎翻炒几下关火之前做的鸡爪都很好吃了没想到猪蹄更经验，闺蜜非要我出去开个店！

肥而不腻的红烧肉，不好吃算我输

肥而不腻的红烧肉，不好吃算我输家常版的红烧肉真的太太太好吃啦特别是加上鹌鹑蛋，软烂入味[色色R]整体色泽诱人，肥而不腻，配米饭太好吃啦食材：五花肉，鹌鹑蛋做法五花肉切块，冷水下锅，加入葱姜料酒，焯水捞出沥干水分备用鹌鹑蛋煮熟剥壳备用锅里加油，放入冰糖，融化至焦糖色后倒入五花肉翻炒均匀倒入开水，生抽料酒老抽蚝油香叶桂皮八角，再葱姜丝蒜头中小火焖30分钟，再倒入鹌鹑蛋焖20分钟，大火收汁即可出锅一盘香喷喷热腾腾的红烧肉出锅啦～大口吃肉太香啦～

肥而不腻酱香红烧肉，好吃到舔盘

肥而不腻酱香红烧肉，好吃到舔盘今天给大家带来一道酱香红烧肉，肥而不腻，好吃到爆。食材：五花肉580克，冬瓜80克，葱姜适量，十三香2克，冰糖4克，红烧酱油半勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，甜面酱1勺，盐依个人口味，熟芝麻1克。步骤：准备食材，五花肉洗净冷水下锅，烧开后煮5分钟捞出温水冲洗。起油锅冰糖炒至褐色擦干的肉炒糖色料酒生抽老抽蚝油甜面酱小火翻炒1分钟水葱姜，十三香盖上盖子烧开炖25分钟，加入切小块的冬瓜。（不喜欢可以不放）冬瓜烧熟加盐大火收汁，盛出装盘撒葱花，芝麻，香味扑鼻而来，肥而不腻的酱香红烧肉，香的不要不要的。

这么做的鸡肉也太太太下饭了吧

这么做的鸡肉也太太太下饭了吧超级下饭神器准备食材鸡肉800克、香菇、葱姜蒜、辣椒、冰糖、花椒八角桂皮香叶1⃣鸡肉凉水下锅加葱姜料酒水开焯水两分钟后捞出洗净2⃣油热放葱姜蒜干辣椒爆香3⃣放入鸡肉翻炒两分钟两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、放入八角桂皮香叶冰糖翻炒均匀4⃣加水没过食材，大火烧开转小火炖40分钟，再加入香菇煮10分钟5⃣加少许盐黑胡椒调味，出锅撒上葱花即可

好吃到舔手指的红烧排骨

好吃到舔手指的红烧排骨酱香浓郁，好吃到舔盘红烧排骨食材：排骨白砂糖香叶八角桂皮葱姜蒜干辣椒做法排骨切小段，加面粉洗干净，控干水分。调料汁生抽老抽豆瓣酱耗油各一勺加半碗水，搅拌均匀。准备葱姜蒜干辣椒切段备用，桂皮八角香叶各两个备用。热油放白砂糖，炒好糖色加入排骨爆香。上色后加入调好料汁，翻炒入味后加纯净水，淹过肉加大料葱姜蒜干辣椒，大火煮30分钟，改小火加盐。1小时后后加入小米椒蒜末翻炒收汁，最后撒上白芝麻。

救命太费米饭了！ ！ ！咸香软烂巨下饭！ ！

救命太费米饭了！！！咸香软烂巨下饭！！食材：鸡腿5个、土豆1个、香菇5个、青红辣椒各一个～做法:1、鸡腿先用盐水浸泡20分钟，浸泡的时候水里再加2勺料酒，土豆切块用清水泡著。香菇切片，青红辣椒切块备用～2、热锅冷油，将鸡块倒入锅中，翻炒煎至表面金黄，再将配料(葱、姜、蒜、冰糖、八角、小米辣)倒入锅中翻炒出香味。倒入2勺料酒+3勺生抽+1勺甜面酱(没有可以不加)+1勺黄豆酱+1勺半老抽，翻炒均匀～3、加适量热水，大火煮开。把土豆块、香菇片倒入锅中，中火煮12~15分钟4、时间到了之后，加一勺蚝油+适量鸡精，切好的青红辣椒倒入锅由一起翻炒即可～