中午带了这个鹌鹑蛋炖排骨去公司吃，就是说差点自己没得吃同事看到都过来抢著吃呀！ ！

中午带了这个鹌鹑蛋炖排骨去公司吃，就是说差点自己没得吃同事看到都过来抢著吃呀！！排骨炖的软烂脱骨，鹌鹑蛋也贼入味呀！！加了干辣椒香香辣辣的，酱汁拿来拌饭也嘎香呀！！不夸张，我自己能吃半锅饭！！食材:排骨1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，排骨冷水下锅加葱姜、料酒煮出血沫捞出洗净2⃣葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖炒香3⃣放排骨翻炒上色，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量盐炒匀4⃣加开水没过排骨，中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋再煮10分钟，大火收汁即可！！

再次感叹江西人民的智慧！！猪蹄这么烧绝了！！|||江西的香辣炖猪蹄真太好吃了 给我和家人都吃嗨了～

再次感叹江西人民的智慧！！猪蹄这么烧绝了！！江西的香辣炖猪蹄真太好吃了给我和家人都吃嗨了～连汤汁都要一滴不剩舀出来拌饭那种！！准备食材猪蹄葱姜蒜青红辣椒八角桂皮花椒做饭步骤1⃣猪蹄块焯水，冰糖炒化炒成焦糖色，下入猪蹄翻炒均匀加葱姜蒜八角桂皮花椒2⃣倒入沸水加入3勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油煮开后转小火炖1小时(或者高压锅半小时)3⃣葱姜蒜末小米辣炒香，下猪蹄翻炒均匀倒入炖猪蹄的汤翻炒到汤汁浓稠撒辣椒碎翻炒几下关火之前做的鸡爪都很好吃了没想到猪蹄更经验，闺蜜非要我出去开个店！

没有人能够拒绝红烧排骨的味道

没有人能够拒绝红烧排骨的味道好吃到舔手指的红烧排骨酱香浓郁，简单好学吃一口就停不下来，真的香迷糊了‼————————————————————————食材：排骨、葱段、生姜、蒜末、八角做法：1⃣排骨加去腥三件套焯水洗去血沫，锅中油热倒入排骨炒至两面金黄2⃣放入葱段、姜片、蒜末、八角炒出香味3⃣倒入红烧汁：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖少许4⃣加入沫过排骨的开水大火煮开转小火炖30分钟最后大火收汁，出锅前撒上葱花和白芝麻即可。

干锅排骨|||姐妹们干锅土豆排骨真又香又辣好吃到停不下来，巨下饭! 外焦里嫩出锅秒空，全家人都夸哈哈哈 做法简单，一起做起来吧

干锅排骨姐妹们干锅土豆排骨真又香又辣好吃到停不下来，巨下饭!外焦里嫩出锅秒空，全家人都夸哈哈哈做法简单，一起做起来吧食材:排骨、土豆、花椒、火锅底料、干辣椒、青红椒做法:排骨下冷水加葱姜料酒煮30分钟捞出备用，土豆切条排骨加少许十三香、胡椒粉、1勺生抽、淀粉抓拌均匀。土豆条炸至金黄捞出，排骨也下锅炸至金黄捞出倒入少许油炒香姜蒜、干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱，1小块火锅底料翻炒均匀倒入土豆条排骨翻炒入味，再倒入青红椒、熟芝麻翻炒均匀出锅.

肥而不腻酱香红烧肉，好吃到舔盘

肥而不腻酱香红烧肉，好吃到舔盘今天给大家带来一道酱香红烧肉，肥而不腻，好吃到爆。食材：五花肉580克，冬瓜80克，葱姜适量，十三香2克，冰糖4克，红烧酱油半勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，甜面酱1勺，盐依个人口味，熟芝麻1克。步骤：准备食材，五花肉洗净冷水下锅，烧开后煮5分钟捞出温水冲洗。起油锅冰糖炒至褐色擦干的肉炒糖色料酒生抽老抽蚝油甜面酱小火翻炒1分钟水葱姜，十三香盖上盖子烧开炖25分钟，加入切小块的冬瓜。（不喜欢可以不放）冬瓜烧熟加盐大火收汁，盛出装盘撒葱花，芝麻，香味扑鼻而来，肥而不腻的酱香红烧肉，香的不要不要的。

酸菜排骨煲

酸菜排骨煲食材准备：排骨500g，酸菜150g，干辣椒，葱姜各适量做法步骤：洗净的排骨冷水下锅，放几片姜焯水，水开后撇去浮沫，（留一碗煮排骨的汤备用）捞出排骨用温水洗净沥干水份把焯好水的排骨放入炖锅中，加开水没过排骨，加2片姜，2个八角，一勺料酒，大火煮开后转小火扣盖炖40分钟，炖好后把里面配料捞出油热炒香姜蒜片，干辣椒，倒入酸菜煸炒出香味，倒入排骨，加几粒冰糖，适量盐和胡椒粉调味，一碗煮排骨的原汤，小火炖20分钟即可，撒上葱花，每次做又多吃了一大碗米饭