香港餐饮联业协会会长：平安夜生意比去年跌逾一成

香港餐饮联业协会会长：平安夜生意比去年跌逾一成香港餐饮联业协会会长黄家和称，香港餐饮业者平安夜整体生意比去年同日下跌逾一成。据香港《星岛日报》报道，黄家和星期一（12月25日）早在港台节目中说，今年平安夜由于不少港人北上或外游消费，估计业界整体生意额3.8亿港元（6442万新元）左右，比去年同日的4.3亿元低，跌幅超过一成。黄家和估计，过去两天出境的香港市民，当中不少人较有消费能力，而在香港虽然一些旺区的人流不错，但消费力度仍然较差，其中传统中式酒楼情况尤为明显，如果不是办宴会，“散客生意可以话系门可罗雀”。黄家和说，尤其现在港人喜欢北上买菜，连带街市、商场等都十分静。香港旅游促进会总干事崔定邦在同一节目中估计，这个圣诞假期约有三分之一的港人到中国大陆或出国旅游，相信到中国大陆的市民人数可能已超越疫情前的水平。香港入境处数据显示，上星期六（23日）全天录得超过106万人次经各个口岸出入境，是香港自从疫情复常以来首次破百万人次出入境。其中超过57万人次经陆路口岸离港到大陆，香港居民占43万人次。2023年12月25日10:11AM

黄家和：平安夜餐饮业生意减约15%　与市民北上消费或外游有关

黄家和：平安夜餐饮业生意减约15%与市民北上消费或外游有关香港餐饮联业协会会长黄家和说，昨晚平安夜餐饮业界的生意不算很满座，过往平安夜很多酒店在两三星期前订位已满，今年有些酒店不用预订。他估计平安夜餐饮业界的生意额约3亿8千万元，去年同日生意额有4亿3千万元，今年少了约5千万元，跌幅约15%，相信由于很多市民北上或去其他国家旅游消费。黄家和在本台节目《千禧年代》说，估计过去两天出境的香港市民，当中不少人较有消费能力，而在本港，虽然一些旺区的人流不错，但消费力度仍然较差。他指出市民北上消费已形成风气，餐饮业中最受影响是中餐厅及酒楼，如果不是办宴会，散客的数目很少。2023-12-2509:17:33

兰桂坊协会指平安夜人流较去年少约一成　料除夕夜生意及人流较佳

兰桂坊协会指平安夜人流较去年少约一成料除夕夜生意及人流较佳兰桂坊协会总监张素媚说，昨日平安夜兰桂坊的人流比去年少大约一成，但气氛尚算不俗，区内位置较优越的酒吧在入夜后已全部爆满，市民亦舍得花钱点酒及开香槟，情况也算可以，区内的高级餐厅今年订枱情况比往年亦稍逊，部分餐厅在昨晚仍然可以即时入座。张素媚说，留意到昨日多了内地游客到场打卡，内地游客到访的比例越来越高，预计除夕夜的生意及人流会较圣诞长假畅旺，因不少市民都完成短线旅行回港。她认为，复常后，市民外游过节可理解，业界亦会加强推广吸引本地及海外游客，除了找国际知名唱片骑师「打碟」，亦会趁阿根廷球星美斯明年2月访港，举办一连串跟足球相关的推广活动。2023-12-2512:59:23