#美国 #芝加哥 面包店

#美国#芝加哥面包店Croissant可颂个头较大，烤色偏浅，轮廓饱满，金黄漂亮。外表酥脆掉渣，内里柔软湿润，漂亮的蜂窝状气孔，空气感十足。吃着黄油香不多，有麦香，微微带点发酵酸和一小撮咸。比较干爽不甜的类型，不容易腻，应该很适合做三明治RaspberryDanish树莓果酱甜中带酸，不齁甜。与可颂同样的酥皮，干爽酥脆，断口性好，很不错的丹麦酥

#美国 #洛杉矶 美食 #面包店

#美国#洛杉矶美食#面包店Porto's：刚吃完一包，又带走一袋每次到Porto'sBakery，总是人山人海。不过也不用担心会排队排到天荒地老，队伍移动得出奇的快。我猜，这就是美食的魔力吧。站在那长长的队伍里，我被四周飘散的香味包围。那是面包、咖啡、还有我分不清楚的各种甜点的香味，让我差点就流口水了。终于轮到我了，我点了那个被无数次推荐的古巴三明治和几个蛋挞。第一口三明治，那酥脆的面包、融化的奶酪还有满满的肉，简直了！我瞬间明白了为什么这么多人愿意排队等这一口的原因。至于蛋挞，那香滑的口感配上酥脆的底，我能说我一个人就能吃掉五个吗？吃着吃着，我还和旁边的一个当地老奶奶聊了起来。她告诉我，Porto's对于很多洛杉矶人来说，不只是面包店，它是一种生活的味道，是他们的美好回忆。

#芝加哥 美食 #蛋糕

#芝加哥美食#蛋糕新开的轻乳酪蛋糕UFOUU的轻乳酪蛋糕好恰！在原来功夫茶的位置，新街的二楼现在还处在试营业阶段，蛋糕的种类不是很全，我去的时候只有巧克力味的有现货，原味和抹茶都要等一个小时左右蛋糕很好吃！蛋糕体很轻盈，不甜不腻，如果喜欢吃热的的话还可以微波炉30sec的样子地址：2124SouthArcherAvenue

#美食 #晚餐

#美食#晚餐三文鱼芒果薯托材料：薯片、三文鱼、芒果、山楂、黄瓜、沙拉蜜瓜火腿材料：网纹瓜、意式风干火腿、芝士块火腿奶酪拼盘材料：萨拉米火腿、布里奶酪、甜心小酪、青提、蓝莓、苏打饼干、爱吃的坚果等香煎原切牛排材料：牛排、迷迭香、蒜、橄榄油、黄油西班牙蒜香虾材料：虾、蒜、欧芹、橄榄油柠檬蒜香鸡翅材料：鸡翅、柠檬、蒜培根芦笋卷材料：培根、芦笋自制披萨

#北京 品汇和牛精致料理店 服务特别到位，菜品质量把控也非常不错 割鲜 有牡丹虾、蓝鳍金枪鱼、三文鱼、白身鱼、当日鲜

#北京品汇和牛精致料理店服务特别到位，菜品质量把控也非常不错割鲜有牡丹虾、蓝鳍金枪鱼、三文鱼、白身鱼、当日鲜贝，牡丹虾特别嫩而且很滑，金枪鱼肉质很鲜美，肉质细腻，三文鱼也特别新鲜松茸鲍鱼汤汤特别鲜美，加上鲍鱼和松茸的加持，味道更加丰富，很鲜美可口厚切牛舌很大的一块牛舌，经过烤制，表面滋滋冒油，一口一大块超级满足，肉质很紧实细嫩，味道一级棒⏺

#美国 #芝加哥 美食

#美国#芝加哥美食Kumiko/Kikko前主厨PopUp晚宴之前有写过Kumiko地下室的finediningKikko，也提到过因为疫情原因关闭了，不过这里的前主厨MariyaMoore-Russell最近终于开始围绕着自己的成长经历，做popup晚餐了～图二三都是前菜，图二是葵花籽脆饼上放着青口加鱼子酱，图三是蒜香松露魔鬼蛋和生菜裹炸虾吐司。采用的是香槟酒会的形式，大家排队自取，但差不多所有人都反复排了2-3次，因为东西实在太好吃了。前菜后还上了鸡肉dashi。第一口喝起来很不错，但继续喝下去就咸了，如果有乌冬之类的碳水配着会好很多。图四是烤鲈鱼，搭配的是炭烤白菜/拌菠菜/鸡杂饭。鲈鱼用的是苹果味增酱，微甜。鸡杂饭之前在很多美国南部的餐厅吃过，但Mariya的改良版就更香了，炒过的鸡肝混合着米饭，香味被最大的程度激发。图五是主厨奶奶的独家戚风蛋糕，说是戚风但口感更像入口即化的派，上面的奶油是红糖打发的，但每一口都能吃到浓浓的红糖味。像Kumiko/Kikko一样，每道菜都精心搭配了酒精/非酒精饮品，价格上感觉有点小贵，但能加上酒水也还不错，推荐大家试试（距离Mariya开自己的餐厅估计还需要一段时间）。直接在Opentable上搜索Connie’sUnderground就好，预定后即可看到popup地址。