阿联酋加强食品安全监管
阿联酋加强食品安全监管 近日，迪拜一名营养专家指出，人工食品色素可能导致肠道健康和消化问题。在阿联酋气候变化与环境部(MOCCEUAE)宣布将通过“积极监测”产品，尤其是含有色素添加剂的产品来加强食品安全警惕后,发表了上述评论。 专家梅兰妮·德苏扎表示，尽管按规定剂量使用的人工食品色素通常被认为是安全的，但敏感或过敏人群可能会出现消化不适。她建议优先考虑使用天然色素，如植物提取物，以减少健康风险。 上周，美国食品和药物管理局(FDA)要求制造商移除合成食品染料苋菜红(Red No. 3)，因其可能导致实验室大鼠患癌。但在迪拜，一名不愿透露姓名的食品安全专家表示，由于这些色素添加量很小，他认为不必过分担忧。MOCCEUAE强调，阿联酋的技术标准和规定明确了色素添加剂的允许限量，以确保不会危害消费者健康。进口食品也需经过严格检查，以确保安全食用。
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