#美食 菜 #炒牛肉

#美食 #炒菜 #炒牛肉 【华侨出海独家素材频道】 炒牛肉是一道常见的中式菜肴，下面是简单的做法： 所需材料： - 牛肉 200克 - 青椒 1个 - 红椒 1个 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 植物油 适量 步骤： 1. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽和少许盐腌制10分钟备用。 2. 青椒和红椒切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜末和蒜末煸炒出香味。 4. 加入牛肉翻炒至变色。 5. 加入青椒和红椒继续翻炒，加入少许盐和糖调味即可。 温馨提示： 1. 牛肉切片要越薄越好，这样容易入味且口感更佳。 2. 牛肉腌制时可以加入少许淀粉，这样可以使牛肉更加嫩滑。 3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。

#美食 #蒜香排骨【华侨出海独家素材频道】

#美食 #蒜香排骨 【华侨出海独家素材频道】 蒜香排骨是一道美味的家常菜，以下是蒜香排骨的做法： 所需材料： 1. 猪肋排 500克 2. 大蒜 适量 3. 姜片 适量 4. 料酒 适量 5. 生抽 适量 6. 盐 适量 7. 糖 适量 8. 生粉 适量 制作步骤： 1. 将猪肋排洗净，切成小段备用。 2. 大蒜去皮，拍碎备用。 3. 在热锅中加入少许油，放入姜片和大蒜爆香。 4. 放入猪肋排煸炒至表面变色。 5. 加入料酒、生抽、盐、糖等调味品，加水没过排骨。 6. 将锅盖盖上，小火炖煮30分钟左右，直到排骨变得软烂。 7. 加入少许生粉勾芡，再次翻炒均匀即可。 总之，蒜香排骨是一道美味的家常菜，口感鲜美、营养丰富。在制作时需要注意火候和调味，让排骨更加入味。同时，需要注意卫生和食材的新鲜程度，以确保食品安全。

#家常菜 #肉末豆腐【华侨出海独家素材频道】

#家常菜 #肉末豆腐 【华侨出海独家素材频道】 肉末豆腐是一道常见的中式家常菜，以下是简单的做法： 所需材料： - 嫩豆腐 1块 - 瘦肉末 100克 - 葱姜蒜适量 - 酱油、盐、糖、料酒、生抽、淀粉适量 - 植物油适量 步骤： 1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末翻炒至变色。 3. 加入少许料酒和酱油，继续翻炒。 4. 加入适量清水，加盖煮开后转小火煮5分钟。 5. 加入豆腐块，加盖再煮5分钟。 6. 加入适量盐、糖和生抽调味，再加入少许淀粉勾芡即可。 小贴士： 1. 豆腐不要切得太小，否则容易碎掉。 2. 瘦肉末可以用猪肉或牛肉代替，也可以加入虾仁或鱼肉等海鲜。 3. 调味时可以根据个人口味适量调整，喜欢辣的可以加入一些辣椒粉或辣椒油。

#花生 #莲藕 #猪骨汤

#花生 #莲藕 #猪骨汤 【华侨出海独家素材频道】 花生莲藕猪骨汤是一道营养丰富、口感清香的汤品，下面是简单的做法： 所需材料： - 猪骨 500克 - 莲藕 1根 - 花生 适量 - 姜片 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 水 适量 步骤： 1. 猪骨洗净后焯水，去除血沫备用。 2. 莲藕去皮，切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和猪骨煸炒出香味。 4. 加入料酒和足够的水，大火煮沸后转小火慢炖2小时左右。 5. 加入花生和莲藕，继续慢炖30分钟至1小时，加入适量盐调味即可。 温馨提示： 1. 猪骨可以提前焯水去除血沫，这样可以使汤品更加清爽。 2. 莲藕和花生可以根据个人口味加减，也可以加入其他配料如红枣、枸杞等增加汤品的营养价值。 3. 炖煮时间可以根据个人口感调整，越久炖出来的汤品口感越浓郁。

#家常菜 #小龙虾【华侨出海独家素材频道】

#家常菜 #小龙虾 【华侨出海独家素材频道】 以下是家常菜小龙虾的做法： 材料： - 小龙虾 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 辣椒粉适量 - 豆瓣酱适量 - 生粉适量 步骤： 1. 将小龙虾洗净，去掉虾肚内的泥沙，用清水反复冲洗几次，控干水份。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 取一个锅，倒入清水，加入适量的盐和料酒，将小龙虾放入锅中焯水，大约 2-3 分钟，至小龙虾变色后捞出，沥干水分备用。 4. 取一个炒锅，倒入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱、辣椒粉继续煸炒。 5. 加入小龙虾煸炒均匀，然后加入生抽、老抽、糖调味，继续煸炒。 6. 在锅中加入适量清水，煮开后转小火焖煮 10 分钟左右，直到汤汁收浓后关火。 7. 取一个碗，放入适量的生粉和水调成生粉水，倒入锅中搅拌均匀，让汤汁变得更加浓稠。 8. 最后撒上适量的葱花即可。 家常菜小龙虾做法简单，口感鲜美，吃起来非常开胃。

今天炒饭节。感恩朝鲜老母鸡拯救了一个民族

今天炒饭节。感恩朝鲜老母鸡拯救了一个民族 下面科普厨艺 菜名 父子团圆 志愿军剩米饭 长津湖炒面冻土豆若干 金日成思密达鸡蛋两枚。 湖南韶山腊肉一块，切丁备用 联合国空军燃烧弹的汽油适量 思密达鸡蛋倒入锅中，炒至金黄加入腊肉亲爸翻炒。 添加长津湖冰雕连炒面冻土豆雪水 之后加入米饭和酱油进行反复翻炒，炒到汁气四起出锅 须配 娇杨 仙人洞类佐餐泡菜 美味的腊肉蛋炒饭(父子团圆)就制作完成 By:匿名投稿