海参可能有助于预防 2 型糖尿病及其并发症

海参可能有助于预防2型糖尿病及其并发症之前对海参的研究发现，它们可以稀释血液、降低血压，并具有抗炎、抗氧化、抗癌和伤口愈合的特性。现在，南澳大利亚大学的研究人员探索海参中的活性成分与预防2型糖尿病之间的关系。当蛋白质和/或脂肪在称为糖化的过程中与血液中的糖结合时，它们会产生有害的晚期糖化终产物(AGE)。高水平的AGEs与心脏病、肾衰竭和阿尔茨海默病有关。糖尿病患者产生过多AGEs的风险更高，AGEs会在体内累积。“我们知道AGEs的积累与2型糖尿病的并发症有关，因此预防这种情况的策略可能会降低发生糖尿病并发症的风险，”该研究的通讯作者PermalDeo说。“众所周知，海参具有一系列治疗特性，包括抗炎和抗氧化特性，因此我们想探索它们作为AGE抑制剂的生物活性化合物。”研究人员取了一种海参，将它们煮熟后以不同的方式加工：无盐晒、加盐晒、晒熏。各制剂制成散剂，并从海参中提取胶原蛋白，并将其添加到每种制剂中。他们发现晒干的盐渍海参加上胶原蛋白对AGEs的抑制作用最强，这表明海参的制备方式对于释放其药用特性至关重要。“我们发现含有盐提取物和胶原蛋白的加工干海参可以通过降低体内一系列与糖相关的代谢物并降低患糖尿病的风险来显着抑制AGEs，”Deo说。据澳大利亚糖尿病协会称，通过保持健康的体重、积极锻炼身体和健康饮食，可以预防或延缓多达58%的2型糖尿病病例。研究人员表示，海参可能是一种很有前途的天然抗氧化剂和抗糖化剂来源，可用作延缓2型糖尿病发作的一种方法。“这些结果提供了可靠的证据，证明可以将海参开发为功能性食品，以帮助对抗糖尿病和糖尿病并发症的发作，”Deo说。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1363989.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1363989.htm

这种吃塑料的细菌可能有助于人类拯救地球

这种吃塑料的细菌可能有助于人类拯救地球这种细菌是一种被称为Comamonastestosteroni的普通细菌，它在污水和土壤淤泥中被发现。虽然听起来可能不是很特别，但这种居住在污泥中的细菌可以吃掉整个塑料，从而帮助支持全世界的塑料回收工作。每年有超过1000万吨的塑料被倾倒在海洋中，超过3.8亿吨的塑料被使用一次后就被扔掉，我们目前在世界范围内处理塑料的状况是相当可怕的。但是，我们如果能够操作一种吃塑料的细菌，科学家们可以设计出一些方法来帮助改善目前塑料回收的不足之处。根据《塑料海洋》（PlasticOceans），所有塑料中只有9%真正得到回收。这意味着另外91%的塑料仍然留在那里，在我们的世界里以极其缓慢的速度降解，同时污染着我们的星球。在观察这种材料时，研究人员发现它不仅能够分解塑料，而且还能分解洗衣粉中的化合物，这种吃塑料的细菌渴望得到这些材料分解时变成的碳。由于这种细菌具有分解塑料的自然能力，研究小组认为它可以成为大规模回收作业的理想候选者。研究人员在《自然-化学生物学》上发表了一篇关于这一发现的论文。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1355079.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1355079.htm

研究称吃未成熟的香蕉可能有助于预防癌症

研究称吃未成熟的香蕉可能有助于预防癌症据BGR报道，几十年来，为寻找治疗或预防癌症的方法的斗争一直在进行。科学家们在可能的治疗方法方面取得了一些巨大的进步，但是找到一种首先预防癌症的方法始终是很重要的。现在，一篇新论文表明，吃未成熟的香蕉实际上可能有助于预防癌症。以前的研究表明，高纤维的均衡饮食可以减少人们以后患慢性疾病的风险。现在，研究人员发现有证据表明，吃不太成熟的香蕉可能有助于预防一种遗传性的癌症。为了研究某些饮食对一种使人更易受影响的遗传性综合症的影响，研究人员查看了30多年来收集的数据。这项研究始于对大约1000名林奇综合症患者的全球研究。这种疾病导致人们继承了一个编码DNA修复蛋白的基因的缺陷副本。由于DNA的损伤是癌症的一个基本原因，林奇综合症患者更有可能被诊断为某些癌症，如结肠直肠癌、胃癌、卵巢癌、胰腺癌、前列腺癌和子宫癌。然而，研究人员发现，吃豆类、土豆，甚至是稍不成熟的香蕉都可以预防这些人的癌症。上面提到的所有食物都在某种程度上含有高抗性淀粉。研究人员认为，有一个很好的理由来研究它。然而，Inverse在其报告中指出，该团队的最初假设并不正确。该论文的作者之一JohnMathers告诉Inverse，已经有证据表明抗性淀粉可能具有生物效应，可能对癌症有保护作用。最初，他们认为这种保护来自抗性淀粉产生的一种分子。相反，似乎次级胆汁可能是保护元素的原因。这是一个耐人寻味的发现。对于林奇综合症患者来说，在他们的饮食中加入更多的抗性淀粉可能是有意义的。它也不会预防所有的癌症。但它可以降低其他几种癌症的风险，这比不采取任何预防措施要好。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1302723.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1302723.htm

研究发现棋盘游戏可能有助于幼儿提高数学能力

研究发现棋盘游戏可能有助于幼儿提高数学能力研究人员特别选择了棋盘游戏，因为它们是基于规则的，棋子在棋盘上的移动和位置变化会影响整个游戏过程。因此，它们属于自己的游戏类别，与技能游戏和赌博游戏不同。研究人员回顾了从2000年起发表的19项研究，涉及3至9岁的儿童。除了一项研究外，所有的研究都集中在棋盘游戏对计算能力和数学知识的影响。评估数字或物理游戏的研究被排除在外。孩子们根据他们是否玩专注于计算能力的棋盘游戏（干预组）或不玩的棋盘游戏（对照组）而被分组。在干预课程前后，对数学成绩进行了评估。研究人员根据孩子们的数学能力进行了分类，从基本的数字能力（识别和命名数字）和基本的数字理解（理解数字数量，例如9大于3）到更高级的数字理解（加法和减法）。研究人员发现，与对照组相比，干预组中32%的儿童--几乎三分之一--在基本和高级数学表现方面有明显改善。研究人员说，他们的研究结果表明，棋盘游戏可以用来提高儿童的基本和复杂数学技能，并有可能对其他发展技能产生积极影响。该研究的主要作者JaimeBalladares说："未来的研究应该被设计来探索这些游戏可能对其他认知和发展技能的影响。"这项研究发表在《早期》杂志上。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1369583.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1369583.htm

可修复 DNA 的代谢物可能有助于改进癌症治疗方法

可修复DNA的代谢物可能有助于改进癌症治疗方法被称为核苷酸的代谢物是DNA的组成成分，它们参与了DNA的修复，但细胞新陈代谢是如何调节这种修复的还不完全清楚。现在，密歇根大学密歇根医学院的研究人员发现了一种特定核苷酸代谢物--三磷酸鸟苷或GTP--控制DNA修复并影响脑癌放疗和化疗效果的机制。该研究的通讯作者丹尼尔-瓦尔（DanielWahl）说："我们了解到，如果增加细胞的GTP水平，就会使细胞对放疗或化疗产生真正的抵抗力。降低GTP水平，细胞就会变得更加敏感"。人们早就知道，GTP等核苷酸的水平控制着DNA损伤的修复速度，这直接影响到一个人对癌症疗法的敏感性。但在目前的研究中，研究人员发现了GTP是如何影响DNA修复过程的。瓦尔说："GTP影响抗药性或对治疗的敏感性，并不像我们以前认为的那样，仅仅因为它是DNA的一个组成部分。GTP不仅仅影响DNA的物理结构，它还起着信号器的作用。GTP的水平开启了一条信号通路，向细胞发出修复受损DNA的指令。"重要的是，研究人员发现，GTP的DNA修复作用发生在恶性和非恶性（即健康）细胞中。他们说，他们发现GTP作为信号源具有重要的临床意义。这项研究的第一作者周伟华说："这是一个可推广的发现。未来，我们希望开发出利用GTP与DNA损伤反应之间关系的疗法，既能使癌细胞对化疗和放疗更敏感，也能提高GTP水平，保护正常组织免受损伤。"研究人员目前正在使用美国食品及药物管理局批准的药物霉酚酸酯（MMF）对胶质母细胞瘤（一种致命的脑癌）患者进行临床试验，结果发现这种药物能消除GTP。他们说，这些发现增强了他们的信念，即关注GTP是一种值得追求的方法，它可能有助于确定哪些患者在未来的临床试验中将从GTP调节剂中获益最多。"我们知道，消耗GTP可能会使脑癌对化疗和放疗产生更好的反应，"Wahl说。"现在，这些发现表明了发生这种情况的原因。当信号通路活跃时，癌症就会对放疗和化疗产生抵抗力。这些发现可能有助于我们为下一步临床试验选择合适的患者。"这项研究发表在《癌症发现》（CancerDiscovery）杂志上。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1394107.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1394107.htm

科学家发现一种日本水果“软枣猕猴桃”可能有助于预防肺癌

科学家发现一种日本水果“软枣猕猴桃”可能有助于预防肺癌冈山大学药学系副教授SakaeArimoto-Kobayashi博士领导的研究人员利用小鼠模型表明，Sarunashi果汁及其构成成分异槲皮素（isoQ）有助于预防和减少肺癌。此前，研究人员已经证明了Sarunashi果汁（sar-j）对诱变、炎症和小鼠皮肤肿瘤形成的抑制作用。他们已经确定A.arguta中负责抗诱变作用的成分是水溶性和热敏性的酚类化合物。随后，研究人员提出多酚化合物isoQ是具有抗致癌潜力的构成成分。软枣猕猴桃（Actinidiaarguta）是一种多年生藤本植物，原产于日本、韩国、中国北部和俄罗斯远东地区。它生产的猕猴桃个头小、皮肤光滑，与该属的大多数其他物种不同，后者外表有毛发状纤维。Arimoto-Kobayashi博士解释说："在这项研究中，我们试图研究A.arguta果汁及其构成成分isoQ对4-（甲基亚硝胺）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮（NNK）诱导的A/J小鼠肺部肿瘤发生的化学预防作用，并确定A.arguta抗肿瘤作用的可能机制。"为此，研究小组使用NNK诱导小鼠的肿瘤生长，NNK是烟草产品中存在的一种已知的致癌化合物。利用一系列的实验和对照，该小组研究了sar-j和isoQ对小鼠肺部肿瘤生成的影响。结果是令人鼓舞的。在接受NNK注射和口服A.arguta果汁的小组中，每只小鼠肺部的肿瘤结节数量明显低于仅注射NNK的小组。此外，口服IsoQ也减少了小鼠肺部的结节数量。接下来，该团队通过发现可能的作用机制取得了突破性进展。NNK和1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍或"MNNG"是已知的诱变剂--引发DNA突变的试剂。因此，该小组设计了一系列实验，利用伤寒沙门氏菌TA1535--一种通常用于检测DNA突变的细菌菌株，研究sar-j和isoQ对NNK和MNNG介导的诱变的影响。正如预期的那样，使用S.typhimuriumTA1535检测的NNK和MNNG的致突变性在sar-j的存在下有所下降。然而，当使用S.typhimuriumYG7108（一种缺乏负责DNA修复的关键酶的菌株）进行类似测试时，sar-j无法减少NNK和MNNG的诱变作用。基于这一关键观察，研究人员得出结论，sar-j似乎是通过加速DNA修复来介导其抗诱变作用。最后，利用基于细胞的实验，研究小组还表明，sar-j抑制了"Akt"的作用，这是一种参与癌症信号传递的关键蛋白。众所周知，Akt和一种名为"PI3k"的相关蛋白在几种人类癌症中被过度激活。共同作者、冈山大学附属医院过敏和呼吸医学系教授KatsuyukiKiura认为："Sar-j和isoQ减少了NNK诱导的肺部肿瘤发生。Sar-j针对致癌过程中的启动和生长或进展步骤，特别是通过抗突变，刺激烷基DNA加合物修复，以及抑制Akt介导的生长信号传导。IsoQ可能通过抑制Akt的磷酸化对sar-j的生物效应有部分贡献，但它可能不是主要的活性成分"。他们的研究结果于2022年12月9日发表在《基因与环境》上。总之，该研究显示，小鼠口服sar-j后，肺部肿瘤的发生得到了抑制。尽管需要进行临床试验，但sar-j的构成成分，包括isoQ，似乎是有吸引力的化学预防候选物。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1340413.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1340413.htm